コメント
どうもです!
カフェよりうまいとですか!
今度福岡に行くことあったら私も確認してみたいです!
じゃい(停滞中) | 2013年1月3日 19:13プリティさん 明けましておめでとうございます!
福岡で食べ初めですか?!
これも魅力的なメニューですね~
今年もよろしく!
ヨコべー | 2013年1月3日 20:20あけおめです!
お~焼きラーメン!
年末に戴きましたよ~バンコクで。。
こことは比べものにならないとは思いますが。。そのうちレビ致します。。(;^_^A
またどこかでお会いするのは間違いないと思いますので、
お手柔らかに~(^^)
3ちゃん | 2013年1月4日 02:36こんにちは。
福岡博多。
ハワイ、北海道で今回博多。羨ましいですね♪
屋台ってこの時期は寒くないのですか?
ビールって。。。
でも、行ってみたいですね〜。無理ですけど。。。とほほ。
・@特派員 | 2013年1月4日 07:31どうも~
今年もよろしくお願いします!
対応は確かに観光客向けっぽくて、何となくコスい感じがしますねぇ。
まぁ、そうは言いつつ、自分も結局ビール頼んじゃいそうですがw
corey(活動終了) | 2013年1月5日 04:43じゃい(停滞中)さん、おはようございます。
以前頂いたカフェは昼営業だったので、テパーンぢゃ
なかったんですよね~。
やはりテパーンでしょう。
そう言う意味ではカフェでもテパーンで提供の夜営業なら
そう変わりはしないでしょう。
でも屋台で喰う雰囲気で少なからずアゲアゲ間違いなし。
プリティ | 2013年1月6日 10:16さん、おはようございます。
昨年はちょっちご当地ラー巡りに気合い入りましたねw
今年は名古屋にヨーロッパでも狙います。
プリティ | 2013年1月6日 10:17corey(活動終了)さん、今年もよろしくお願いしマッス!
ワタクシはまぁいいんですけどね。
観光客全てにコスい対応するのは店自体が薄っぺらく感じるので
やめて欲しいですね~♪
プリティ | 2013年1月6日 10:17
プリティ
カナキン
じぇーむず
ราเมนความรัก 
ひでくん
たっくん





毎年恒例の博多遠征w
念願の屋台な KENZO 初突撃。
博多に到着後、荷物抱えてそのまま屋台に直行した。
取り敢えず観光客向けに
店 『最初に飲物頼んで下さい』
って言ってくるけど、ラーだけですって言って飲まなくても大丈夫。
酒頼むのアリキっぽく言ってくるのが、観光客狙いが身透けて薄っぺらく感じるのが勿体ないで~。
(地元客には断定的に言わずに、客側もラーだけでいいと言って喰ってたな。)
とは言っても先ずはビールwww
(中瓶 500円くらいだったかな?)
肴におでん。
(大体一個 100円ってとこかな?)
味が滲みてて旨かった♪
年末年始の寒空には熱燗がいいか?とも思うたものの、、、喉カラカラやったので冷たいビールが滲み入るね~♪
で、程よく飲んで、宿に向かうバスの時間が気になり出した頃合いに標題コール。
なんかモツが 100円高くなった模様。
円が安くなっちゃったからねぇ。。(謎)
中華鍋にてイロイロと炒めたり焼いたりしながら最後は焼いたテッパンに載せてるみたいね。
ジュージュー言ってらw
ハイ、配膳。
湯気がモクモク、豚骨ベースなソースがグツグツいってて魅力的。
頂いた。
まんず味はソース。
ベースは豚骨で旨味が高く、またマロヤカでウマウマ。
甘味あっていい。
味が濃いってのも肴にはベストマッチングゥぢゃね?
麺は豚骨とソースなタレが絡んで、メッチョリ感。
冒頭は結構コシもあって良し。後半の柔らかくなってタレと絡みMAX。
最初から最後まで旨MAX。
ヤサイはキャベやニラ。
別に単体としての感慨は全くないかな。
モツは二三種類入ってたがやっぱり丸腸がいいね~♪
それ以外のはまぁ、、ね。
生卵がもっと熱が入るかと思っていたが、あまり固まらない。
グリグリして、マロヤカソースに味変したが、コレはコレで正解。旨かった。
ベビスタはまぁ、食感な彩りってトコだろう。
ごっそさ~ん。
2年前にKENZO Cafeで喰ったモノよりも断然旨かった。
そりゃ熱々のテッパンでソースグツグツいわしながら麺に絡ませて喰えばバツグンだろ。
観光客にも地元客同様の対応をしてもらえれば、安心しておすすめできる店であろう。
頼むで~。