お盆休みを利用して九州へ
まずは博多名物である屋台で一杯いただく事にした
去年博多に来た時は日曜日だった為、ほとんどの屋台が営業しておらず、今回が人生初屋台♪
RDBなどで事前に調べてこの店に行き着いた！
屋台の場所的には屋台密集地帯とは離れた場所にあり、少し不便！しかしお客さんは次々とやって来ていた。
食べる物は決まっていたが、一応メニュー表を確認して「焼ラーメン（700円）」を「もつ入り（300円）」で頂くことにした。あとオマケとして「砂ズリ串（100円）」と「明太子玉子焼（600円）」も屋台へ来た勢いで注文（笑）

15分程してメニューが到着...

ステーキを乗せるような鉄板の上に麺、卵黄、キャベツ、もやし、ニラ、ベビースター。そしてトッピングしたもつが乗っていた。
よく混ぜて一口
全ての具材がバランス良く口の中に広がってくる。
もつもトッピングした方がもちろん美味しく感じる！
量的にも丁度良かったと思います。

別注文した「砂ズリ串」と「明太子玉子焼」も美味しく、屋台の雰囲気が更に美味しさを倍増させている事を感じました☆