土曜の午後1時半頃行ってきました。待ちは5人。
地元の高校生がいっぱいいました。
噂のガングロ店員は、ガングロなだけあって渋谷にいそうなガングロギャル男をイメージしてたらそれとは違い、沖縄の海にいそうな感じの方でした(笑)

店内は昔の家を改装したような雰囲気。とにかく古風です(笑)
カウンターはL字型の9席。奥に1段上がった和室のようなテーブル席もあり、次の人のラーメンが出来上がっちゃった時に臨時に使ってました。

トッピングはカラメのみで注文。
器からスープがしたたり落ちながらラーメンを出されました。店内にティッシュがないようなのでティッシュは持参した方がいいです！
ヤサイはマシコールなしでも見た目は結構多く見えますが、実際結構少ないです。ヤサイマシにすればよかったと後悔･･･
モヤシとキャベツは6対4くらいでした。時と場合によるんでしょうか？
茹で具合は丁度いいです。ただ、ヤサイはずっと鍋で茹でていて、そこから注文のたびに取り出しているといった感じなのでたまたま運がよかっただけかも…
麺は細くて柔らかいです。絶対カタメで注文すべきです。
スープは二郎の中ではかなりあっさりしてる方で背脂も少ないです。飲みやすくてスッキリはしていますがどうもパンチ力に欠けます。
豚は柔らかくトロトロのが2枚。まぁまぁです。馬場のほぐし豚にハマったせいか他店の食べても物足りないです。

全体的な量は普通か若干少ないくらいでしょうか。大だと量が2倍以上なので中あたり作って欲しいです(笑)