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家系ラーメンですね。麺の固さ・醤油の濃さ・油の多さの3点すべてを「普通」で注文しました。普通なのですが結構油は多めですね。しかしスープが非常にしっかりしていて麺とからむ。家系の中では豚骨のにおいは控えめでしょうが、よく行く「町田家」に比べると、豚骨においはきつい方でしょう。それでも気にはならない程度には間違いない。やっぱりネックは駅から遠いところ。もう少し近ければ頻度が上がるんですがねぇ〜
みやび
cancho
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麺の固さ・醤油の濃さ・油の多さの3点すべてを「普通」で注文しました。
普通なのですが結構油は多めですね。
しかしスープが非常にしっかりしていて麺とからむ。
家系の中では豚骨のにおいは控えめでしょうが、
よく行く「町田家」に比べると、豚骨においはきつい方でしょう。
それでも気にはならない程度には間違いない。
やっぱりネックは駅から遠いところ。
もう少し近ければ頻度が上がるんですがねぇ〜