コリン☆人つけ麺・油めん 大地 田無店の他のレビュー
77点
75点
80点
67点- 75点
shirow
ナカット
nis senberro
サリー
カチカチドラムコメント
スライサーを使っているのは、あの薄さを出す為じゃないでしょうか？
薄いので麺と一緒につけて食べれますし、よりおいしいですよ☆
sakichi | 2008年2月19日 13:27レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
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スライサーを使っているのは、あの薄さを出す為じゃないでしょうか？
薄いので麺と一緒につけて食べれますし、よりおいしいですよ☆
sakichi | 2008年2月19日 13:27
お店の前を通りかかると駅から離れている＆こぢんまりした店であるにも拘らず結構な客入りの店だったので行ってみました。
結果ちょっと…残念です。
店内は開店間もないのか内装も掃除もキレイにされています。
味も不味くはナイ。でも、スープにパンチがなく、不味くはない代わりに美味しいとも感じないちょっと物足りないイメージ。
麺は、全体的に水分が多い感じで、個人的には好みではない。ツルっとしすぎていてスープといまいち絡みづらい。
真面目な仕事っぷりは判りますが、茹で時間をタイマー使ってしまうのは
なんかプロっぽくなくでちょっとガッカリ。あと、チャーシューをスライサー使ってカットって…。凍ってるの？？？？
もうちょっと頑張って欲しいです。