本日は家族サービスにて電車で東京ソラマチへ…
しかしながら何処へ行ってもヘドが出るほどの混雑ぶりで、歩く事さえ困難な状況…Ｏrz
そんな訳で近所に住む妹夫婦に家族を任せ、アタクシはそそくさと半蔵門線へと乗り込みますｗ

錦糸町の駅から歩いて１０分くらいでしょうか？
田舎者のアタクシでさえ迷わず辿り着く事が出来ました。
でもすっごい場所にあるのね…（汗）

入店してみますと先客は１名。
昼時だというのに少々寂しい客入り…
店内は非常に小ぢんまりとしており、テンス様お一人での切り盛り。
まずは壁に貼られたメニューを拝見。
メニューは割とシンプルな構成。
カルピスバター（幻）って何ですか？ｗ

まもなく提供された一杯は、何だか混雑しておりますよ（笑）
滅多にトッピングしない味玉ですが、珍しいのでお願いしてみました。

【スープ】http://blog-imgs-54.fc2.com/a/l/p/alphakaityou/20121224083650969.jpg
スープは鶏が主体と思われる清湯系で、魚介や野菜なども感じる事の出来る芳醇な味わい。
塩ダレの主張は穏やかで円みのあり、どちらかといえば洋風テイストな仕上がり。
スープに浮遊する桜エビは意外と風味は弱く個人的には好印象です。
実は桜エビが苦手なもんで…（苦笑）

【麺】http://blog-imgs-54.fc2.com/a/l/p/alphakaityou/20121224083706e2e.jpg
麺は細ストレート麺。
茹で具合は若干やわらかめな印象。
麺肌は滑らかで、この類では珍しく加水率は高めな設定。

【具材】http://blog-imgs-54.fc2.com/a/l/p/alphakaityou/20121224083729ecf.jpg
　　　　http://blog-imgs-54.fc2.com/a/l/p/alphakaityou/20121224083742f96.jpg
　　　　http://blog-imgs-54.fc2.com/a/l/p/alphakaityou/201212240837559a7.jpg
チャーシューは小ぶりなバラ肉タイプ。
ホロリとやわらかく十分に感じられる肉の旨味。
鶏チャーシューは若干鶏臭さを感じましたが、この程度なら許容範囲内でしょう。
味付けは若干濃いめに感じました。
表面がピンク色に輝いた桜エビの煮玉子。
これはビジュアル的にもかなりのインパクト。
でも桜エビの風味はあまり感じなかったなぁ～…＾＾；

いや～、中々美味しい一杯でした。
兎にも角にもお店の立地が悪いかな～…などと余計な心配ｗ
美味しいのにね…（笑）

ご馳走様でした。