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「つけ麺辛ネギ(黒)大盛 950円」@こってりらーめん 誉の写真平日深夜1:00訪問。。席は半分程埋まってる感じ。
飲み会後にTX。。
ゆらり揺られて、おおたか~タクで柏です。。王道に行こうとしたが、0:30閉店とな。。
と言うことで久しぶりに「誉」~

麺は太ウェーブの固すぎず柔すぎず「モチプリッ」とした心地の良い食感。。
しかしながら、辛ねぎが載っちゃっているのがいただけないですわぁ~
麺量は400gはあるんじゃないの?ガッツリ戴けるっていいよね~
飲み食いした後なんで、遭難するかと思いましたわ。

黒味噌仕様という、つけ汁は動物系ベースが基本でミソミソしていないんですよね。以前から感じていたケミカルは今回も多めっぽいですが、この味噌、背脂の甘さと酸味と合わさる着地点が良いところで収まっており、派手さはないけど、無難にいただけますね。

具材も最初から半玉搭載は中々嬉しいもの。
具材の増量コールが終わっていたのが残念だったのと、相変わらず得意ではない香りがするチャーシューはイマサンでしたが。。
概ね美味しくいただけるので、温かくなる前にまた来ようっと。。

次回は味噌を野菜薬味増しでいただきたいですね~~

ご馳走様でした。。_(_^_)_

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 10件

コメント

どうもです!

飲みの後でこれとは!
しかも大盛りとは!
私はやれない~

じゃい(停滞中) | 2013年1月13日 22:11

おはようございます。

飲み〆のつけ麺も良さそうですね。
こちらは未だ未訪なのですが、今年は柏、松戸方面も
少し頻度を上げて行ってみる予定で、ここも行きたいです。

ももも | 2013年1月14日 05:26

お久しぶりです!おはようございます^^

こちも、もうずいぶんとご無沙汰になっていますね~
寒い季節だし、久方ぶりに味噌でも食べに行きたい気分です。
飲んだ後は、キツイですが(^^;)

ではでは、また!!

きくりん | 2013年1月14日 07:34

ども~

じゃいくん
飲みの後で電車に数時間揺られたんで。。
腹は空いてたんよ~~

ももさん
千葉からでは結構行きづらいですが、チョイチョイいい店ありますので
折を見て寄ってみて下さいね。

きくりんさん
お久しぶりです。_(_^_)_
味噌いいかも~
私も次は味噌かな~
呑んだ後にガッツリ逝かせて頂きたいと思います。

3ちゃん | 2013年1月16日 23:19