出張で御茶ノ水に行ったので、こちらのお店へ。
日曜12時50分頃の入店で、店内にはすでに４人のお客さんが。
イスに座って待っていると、回転が早いのかそういうタイミングだったのか、５分と待たずに着席。

肉そばの醤油をチョイス。このサイトのお店紹介のところには680円とあるが、確か並は700円だった気がします。

初めて食べる肉そばは、見た目にインパクトありますね～！
肉そばという名前にふさわしく、濃い色の醤油スープにどーんとたっぷりチャーシューが載っています。チャーシューを食べないと麺に届かないという(笑)味自体もとてもおいしく、箸で簡単にほぐれるくらい柔らかく、それでいて食感もしっかり残っているチャーシュー。
スープは、濃い色で飽きそうだなーと思っていましたが、スープの上に載っているおろし生姜がなかなか良い仕事してます！生姜が次第にスープに溶けていき、最後はあっさりと飲み干せます。生姜って意外に合うんですね！最初は生姜を溶かさず、味の変化が楽しんだ方がいいかも。
あと、麺はややちぢれめの中太麺。中に何か練り込んでいるのか、色が濃いです。
トッピングには太めのメンマ・ネギが載っています。麺少な目にすれば、味玉か何かサービスしてくれるようです。

この値段でこのボリュームなら文句なし。
活気があり、サービスの行き届いているので、また来たいお店です。