72点
初の訪問。JR横浜線古淵駅の北、町田街道(県道47号線)の南に平行して走る道路沿いにある。パッと見、白い壁に赤文字で店名が貼り付けられているがついつい見逃しがちになる。駐車場は見当らなかった。店に入ると中待ちが5人。並んでいる間に入口右手にある券売機で、お目当てのポールポジションにあった「3SOらーめん(味噌・S)(700円)」を購入。店内を見渡すと席はカウンターで10席ほど。昼飯時、当然満席。店は夫婦らしい男女2人で切り盛り。待つこと14分ほどで席に案内され食券を店員さんに渡し作り方を見ていたら、中華鍋で出汁と味噌だれを溶かしひと煮立ちさせるタイプだった。着席から4分ぐらいで丼着。見た感じ、具に小さいブロックチャーシュー(二切れ)、野菜炒め(モヤシ、挽肉)、メンマ、紅葉型の麩?かまぼこ?、白髪ネギがのっかり、スープは濁った白色の味噌ラーメン。喰ってみると、スープは、甘めでマイルドでクリーミー。麺は平打ちの中太縮れ捻れだモチモチした食感。堪能した。
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