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※若干前の訪問なので多少の変更ある可能性アリ。なかなかわかりにくい場所にあるこちら。かなり小さいお店なのでスルーしそうになりましたwメニューは色々とありますが、初訪問なのでとりあえずノーマル油そばを。ジャンク盛りはここでいう全部乗せですね。【麺】開化楼の中太縮れ麺。ゴワゴワ感を残したゆで加減で、大盛りにしたのもあり食べ応えはバツグンです。【タレ】ベースは豚骨でしょうか。ただ豚感は弱め。悪くないものの、ジャンク堂という名前ですし、もっとジャンク度の高いものを期待しちゃってました。。。ただ卓上アイテムが、酢、ラー油、マヨネーズ、油そばのタレ、コショウ、ニンニク、玉ねぎ、白ごま、と非常に豊富。自分好みの味に調整できる、とい点ではかなり好印象です。【トッピング】軽く炙ったチャーシュー、適度に噛み応えを残した物で、結構好み。味玉もまずまず。たっぷりなネギも脂っぽさを緩和してくれて良い効果出してます。【総評】卓上アイテムが豊富なのが一番評価したい点。ニンニクやマヨでジャンク度を上げるも良し、タマネギやゴマで和風な感じにするも良しと、なかなか幅広い客層に受けそうな感じ。珍しいメニューもあるので、再訪あればそういったメニューにも挑戦してみたいと思います。
なかなかわかりにくい場所にあるこちら。
かなり小さいお店なのでスルーしそうになりましたw
メニューは色々とありますが、初訪問なのでとりあえずノーマル油そばを。
ジャンク盛りはここでいう全部乗せですね。
【麺】
開化楼の中太縮れ麺。
ゴワゴワ感を残したゆで加減で、大盛りにしたのもあり食べ応えはバツグンです。
【タレ】
ベースは豚骨でしょうか。ただ豚感は弱め。
悪くないものの、ジャンク堂という名前ですし、もっとジャンク度の高いものを期待しちゃってました。。。
ただ卓上アイテムが、酢、ラー油、マヨネーズ、油そばのタレ、コショウ、ニンニク、玉ねぎ、白ごま、と非常に豊富。
自分好みの味に調整できる、とい点ではかなり好印象です。
【トッピング】
軽く炙ったチャーシュー、適度に噛み応えを残した物で、結構好み。
味玉もまずまず。
たっぷりなネギも脂っぽさを緩和してくれて良い効果出してます。
【総評】
卓上アイテムが豊富なのが一番評価したい点。
ニンニクやマヨでジャンク度を上げるも良し、タマネギやゴマで和風な感じにするも良しと、なかなか幅広い客層に受けそうな感じ。
珍しいメニューもあるので、再訪あればそういったメニューにも挑戦してみたいと思います。