大雪の祝日昼訪問。
雪降るなんて聞いてません。
しかも凄い降り方なので街の様子を見がてらラーメンでもと。
蒲田駅前凄い雪です。
ラーメン大も空いているだろうと伺うと自分で丁度満席。
待ち客さんまで発生して皆さん考えることは同じですねぇ。好きですね。
店員さんは初めて見る真面目そうな2名。

さてコール。野菜多め/ニンニク増しにて。

今までの中で一番野菜が素晴らしい。
熱々でシャキシャキで新鮮。
野菜に卓上のカエシとBPを振りかけて蓮華で細切れ豚とスープとニンニクを掛けて食べる。
これが美味い。野菜マシにすれば良かったと思うくらい美味しい。
ただマシは結構な量なので躊躇しますよねぇ。
以前出されたデロ野菜だったら撃沈間違いないし迷いどころ。

麺はバキバキの太麺でうまいですねぇ。醤油の効いたスープも美味い。
マシた刻みニンニクがピリ辛で食欲を増します。
今日の豚は珍しく脂の乗った柔らかいやつでこれも美味かった。小さいけど。

冷えた体が暖まりました。中盛りでも十分だべれそうなので次回は中盛りかなぁ。
最近、たまたまかもしれませんが野菜がまともになったので訪問回数が増えそうです。