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「煮干しら〜めん(塩)」@煮干鰮らーめん 圓 町田店の写真酔っ払い帰り。町田24時前着。
食べるつもりなかったけど、改札降りたら体が向かって行った。

店内0。券売機が賑やかになってる。塩とつけ麺も出来た様だ。
気分的にポチリ!

早かったな〜座ってから数分でご対面。
寒いからか表層の油が固まろうx2としてるのが可愛い。あえてそこから飲みたい。
ハァ〜(~▽~@)
この味を24時回って食わしてくれるのだからありがとーなお店だ。

今回も大量アルコール&嗜好強い宴会飯摂取帰りの馬鹿舌・・・ただただ煮干しのインパクトを受け止め飲み込んでるのみ。
しかもお塩な分、煮干しダイレクトをお盛んに味わってる(笑)

しみるぜ〜!
鼻息がニボイワシだぜ〜!!

麺も個性的で相変わらず美味い!
ただシコシコしてる。ただモチモチしてる。ただプリプリしてる。・・・て枠を超越してる独特な食感、食べ心地!
たまんねぇな!〆ラーにこの麺美味さは(笑)

前回よりもチャーシューが美味く感じる。旨味がいい具合で!脂身も抜群の味わいで。

メンマも味玉も抜かりなし!ちゃんと美味しい(笑)

いいラーメンだ!

スープ飲み干す。余韻が響き続ける。
アルコールでやられてる印象さえ消し去りそうだ。
スルメ食った後みたい・・・煮干しと共に海産乾物も活きてんだろうね!

帰る頃には一人客がパラパラパラと入ってきた。この時間で入ってる町田のラーメン屋と言えば町田屋・ぎょうてん屋・町田商店の家系トリオ。外待ちしてたりしてる。
でも自分はまだ当分、〆ラーでここが開いてる時間だったら通い続けたいと思ってます。
次はじゃ〜つけ麺行ってみよう〜(笑)

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 8件

コメント

80000さん おはようございますw

ご無沙汰しております^^;
こちらはオープンしていたのは知っていたのですが、なかなか訪問出来ないでいます。水曜日休みなんですよね、仕事で町田に出向くのが水曜日だったもので…3月後半には日曜日の仕事も始まるからその頃か…

もともと鶴川で『勇次』を営んでいた頃から方向性が変わって今の味になって行きましたが、ここまで完璧な和風煮干しラーメンってなかなかめぐり合わないですよね。八王子の店で初めて食べた時は衝撃でした。
最近はメニューも豊富になっているようだし、何しろ町田で食べることが出来るのは嬉しいことです。
ああ早く食べたいw

TJ | 2013年1月20日 09:59

80000さん こんにちは!

ここに、行きたい!!
八王子より近くなったので、今年中に!

ヨコべー | 2013年1月20日 15:08

こんにちは。
>麺も個性的で相変わらず美味い!
スープも勿論の事、麺も美味しいですよね!あと半熟の半玉も良いし。
まだ行列が少ないのも良いですね。激戦区だから分散しているんですかねー?

インディゴ(翠金) | 2013年2月2日 12:35

☆TJさんこんにちは!
お久しぶりです!
『勇次』の頃数回行きましたよ。玉子焼きの記憶しか残っておりませんが(笑)
八王子の店は目の前歩いただけで食べてません。やっぱ町田とは違うのかな!?
次は町田ではつけ麺行こうと決めてます!

☆ヨコベーさんこんにちは!
て有言実行ですね!さすが!!

☆翠金(ag-u)さんこんにちは!
デフォの丼としては充実度高い一杯に思えます!
元町田住民が思うに街も含めて昔から大味な市だと思います。
ロックンの公式ライバルなレベルですかねコチラは。まだロックン未食ですが。。。

80000 | 2013年2月4日 09:28