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コメント
こんばんは!
以前は非乳化でしたが、やはり乳化スープの方が良いですよね。
ヤサイマシにするとあまりの草臥れ具合に評価が下がってしまうので、個人的にもデフォの量が良いのかもしれません。
立秋 | 2013年1月20日 23:43>立秋さん
コメントありがとうございます。
麺マシやさい少な目がJ系の個人的デフォルトですw
pvs aka duff | 2013年1月21日 00:38こんばんは!
以前は非乳化でしたが、やはり乳化スープの方が良いですよね。
ヤサイマシにするとあまりの草臥れ具合に評価が下がってしまうので、個人的にもデフォの量が良いのかもしれません。
立秋 | 2013年1月20日 23:43>立秋さん
コメントありがとうございます。
麺マシやさい少な目がJ系の個人的デフォルトですw
pvs aka duff | 2013年1月21日 00:38
先客多く空き席は2席。
コールは「マシマシ以上って可能ですか」と伺ったところ「いくらでも」との返答のため、「やさい少な目、にんにくマシマシマシ、あぶらマシマシマシ」にてオーダー。
麺:平打ち太麺。やはり食感は最高です。やさい少なめにして「中」にしたおかげで麺ばかり食べることができて最高でした
スープ:豚感満載の微乳化ウマスープ。あんまり上手く語れないですが、良いレベルです
具:豚は肉身と脂身偏っていますが、塊数が多いのでバランスは取れています。にんにくはマシマシマシでしたが、実質マシの量かなぁ
いやぁ、コレ系はたまりませんね~。