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1月19日 10：55頃到着 待ち数名・・・残念ながら開店後しばし外待ち麺・気持ち生気味・・・グダ気味と思いきやそこそこ芯あり、なかなか面白い麺です。量は150ｇとの事でしたがやや少なめに思えました、同ロットの方に少し持っていかれたかも・・・スープ・煮干しが主で醤油はあくまで補助的な役割、濃すぎず、やりすぎず、すばらしいバランスかと思います、好みです。具・チャーシューは良い箸休めです歳ととるとこういったものを体が欲しがるのでしょうか？今の気分にジャストミートでした、次回は並で楽しみたいと思います、ごちそうさまでした。
LIE LIE LIE
おんぶばった
はゆま
はち ～減量中～
Hiroshi
ぼったんぼ
麺・気持ち生気味・・・グダ気味と思いきやそこそこ芯あり、なかなか面白い麺です。量は150ｇとの事でしたがやや少なめに思えました、同ロットの方に少し持っていかれたかも・・・
スープ・煮干しが主で醤油はあくまで補助的な役割、濃すぎず、やりすぎず、すばらしいバランスかと思います、好みです。
具・チャーシューは良い箸休めです
歳ととるとこういったものを体が欲しがるのでしょうか？今の気分にジャストミートでした、次回は並で楽しみたいと思います、ごちそうさまでした。