2012/4/14訪問

入店してみますと先客はなし。
まずは入り口左側に設置された券売機にて品定め。
店内はカウンターとテーブル席からなり、都内の店舗としては広め。
厨房内には男性店員さん２名（だったかな？）大勢で切り盛りされております。

【スープ】http://blog-imgs-50.fc2.com/a/l/p/alphakaityou/20120416181513b24.jpg
スープは鶏を主体とした白湯系に、煮干しの風味が後追いする鶏白湯煮干し。
見た目通りの濃厚さで"とろりそば"という商品名に偽り無し（笑）
ドロリと粘度感が強く、食べ進むにつれお口の周りはペッタペタｗｗｗ
独特な甘さが印象的でございます。

【麺】http://blog-imgs-50.fc2.com/a/l/p/alphakaityou/2012041618163372d.jpg
麺は細麺と太麺から選択可能。
しっかりと硬めに茹でられた自家製麺ですが、若干弱く感じるのはスープのせいでしょうか？（笑）
今回は細麺をチョイスしてみましたが、太麺の方が相性よかったのかな？

【具材】http://blog-imgs-50.fc2.com/a/l/p/alphakaityou/20120416181656347.jpg
　　　　http://blog-imgs-50.fc2.com/a/l/p/alphakaityou/20120416181715539.jpg
チャーシューは箸でつまむの困難なほどトロトロ。
メンマもウマし！

終盤には卓上に配備された唐辛子を投下。
相性はまずまずといったトコロ…。

いや～、かなり濃厚な一杯でございました。
白めしと一緒に頂く事をオヌヌメしておきます＾＾；

ご馳走様でした。