Item: 麺屋 桐龍
Rating: 90
Author: 桜

90点

桜

1月19日　　19:00
麺屋桐龍＠川口市に訪問
前客　8人　　後客　7人　

アブラのトロリとした食感と甘みが
ショッパーなタレに合うな～ｂ

助手さんの手料理的な
豚スタミナの具は・・・

酒の香りが仄かに感じ甘みを出し
輪切りの唐辛子と
ニンニクがスタミナ感マシマシ。

シャキシャキノ玉ねぎと
香りの強いニラが脇を固める。

厚く切られた高級国産バラが
クニュクニュと肉の旨みと
アブラの甘みのミルフィーユで攻めてくる。

いいぞ・・・いいぞ・・・

俺が食べたかったのは・・・

こういうのだったんだ・・・。

by五郎

麺は・・・。

スタミナが4丁入り
ロットラストなので～
麺が良い感じに
スープを吸い上げている。

旨い！
やっぱデロリとモッチリとした
この食感はマゼに合う！

俺はこういうのを求めていたんだ・・・

ご馳走様でした＾＾ｂ

どうだろうか？

ブロガーさんとの遭遇や黒丼のまぜそば等の
詳細はここで見れます・・・
http://banderu.exblog.jp/18362550/