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コメント
ご無沙汰です。
ぷち遠征ですねー。
ワタシもここは好きですよ。
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2013年1月31日 08:55おはようござまーす！
コチラはご無沙汰しちゃってますねぇ…。。
半年以上も行けてませんよ。。
久し振りに行って来ようかなぁ～♪
たく☆ | 2013年1月31日 08:57まいど。
秩父の大豆で作った味噌。
さぞかし美味いんでしょうね～。
良いなぁ～www
したん | 2013年1月31日 16:19こんばんはー
秩父の味噌、旨そうですね
食べてみたいけど・・・
遠い・・・
キング | 2013年2月1日 01:01どもー。
私ん所からはさらに遠いｗ
味噌らしい味噌って感じですね。
Ra.Ibasen | 2013年2月2日 15:24こんにちは。
狭山方面のお店には訪れた事が有りませんが、
私も秩父の大豆で作った味噌ラーメン
を味わってみたいですね。
またぞう | 2013年2月2日 16:46
久々にこちらで食べたくなり来てみました。
以前は限定だった秩父味噌ラーメンが食べたくて主題の食券を購入
店員さんに渡してカウンターへ
10分ほどして、麺到着しました。
いただきます。
http://photozou.jp/photo/show/845127/167101978
スープから
ちょいアツでわずかなトロミがあります。
秩父の大豆で作った味噌など4種類の味噌を合わせたスープに隠し味として塩麹や酒粕が入ってるとのこと
結構な美味しさ
麺は太ストレート
ちょっと硬めの茹で加減でモチモチの食感
スープとの絡みもよく美味しいです。
麺量は200gほどでしょうか？
もうちょっと多いとありがたいかな？
具材は、チャーシュー、味玉、メンマ、野菜炒め、刻みネギ、コーンなど
チャーシューは柔らかいのが一枚
薄めの味つけですが美味しい
メンマは卵黄が硬すぎず美味しい
メンマはコリコリしていて美味しい
野菜炒めは殆どがモヤシｗ
シャキシャキしてます。
半年ぶりでしたが美味しくいただけました。
ただこちらは遠いので次回いつ来れるのかわかりませんｗ
ごちそうさまでした<(_ _)>