ラーメンは鶏がら豚がらそして人柄
カナキン
SS_源頼朝@867店訪問
田畑 公崇
rei
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コメント
こんばんは。
上の写真だけ見ると特大カフェラテですか？って感じですね（笑）
こんだけ濃厚な伊勢海老スープだと美味しいでしょうねー！
酒乱 | 2013年1月23日 21:16酒乱さんこんばんは！
エスプーマで泡立ってるので想像できませんが、元のスープはほんとサラッとしたスープなんですよ。
麺とスープは美味しかったんですが、具がちょっと残念でしたね。
ラーメンは鶏がら豚がらそして人柄 | 2013年1月23日 21:19こんばんは。
うぉー、何ですか、コレ！？
インパクトのあるビジュアルですね～。（＾＾）
蛤も気になるし、BMしときます！
おさっても | 2013年1月23日 22:40おさってもさんこんばんは！
エスプーマが以前より粘度が増してマヨネーズみたいになってましたね。
蛤もまた食べたら違う感じになってるのかもしれません。
ラーメンは鶏がら豚がらそして人柄 | 2013年1月23日 23:11こんにちは。
なんか面白そうな店ですね。
自分は烏賊好きなんで
烏賊ゴロつけ麺が気になります。
ayashi | 2013年1月24日 08:56ayashiさんこんばんは！
他のほとんどのお客さんはつけめん食べてました。
つけ麺もうまそうですよね〜
ラーメンは鶏がら豚がらそして人柄 | 2013年1月24日 22:45
1月23日（水）今日はお休みだったので久しぶりにコチラへ。
13時46分到着。私が着席した所で満席。
伊勢海老油そばも始まっているようですね。
8分程でこれが到着です。伊勢海老の泡で覆われてて、ぱっと見何が入っているのかわかりません。
味のイメージでいうと五ノ神製作所の海老トマトつけ麺を薄めた感じでしょうか。
エスプーマによってスープの粘度は結構あります。
80ウマ〜（＾＾）
モチモチ麺と濃厚伊勢海老スープは申し分ないのですが、固形物がネギ、細かい海老フレーク、青菜、味玉だけってのがちょっと。。
もう少し歯ごたえのあるものが何か欲しかったです。