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コメント
ニアミス
さっき行ってきました
この時間で飲放→〆早ッ。
たか&よし | 2013年1月24日 20:50こんばんは。
旨い家系いいですねー！
こっちには家系と言うと山岡家の選択肢しかないですから。。。
酒乱 | 2013年1月24日 21:33こんばんは！
スープ完飲ですか。よっぽどおいしかったんだろうなあ。
自分は本場横浜で家系食べたことがないんでうらやましいです。
ラーメンは鶏がら豚がらそして人柄 | 2013年1月24日 21:35こんばんは。
お！総本山ですね。
久々に行ってみたくなりました。
kamepi- | 2013年1月24日 22:37こんばんは。
飲みの〆に総本山とは贅沢ですね～♪
横浜で飲む機会があれば、僕もやってみたいコースです。（＾д＾）
おさっても | 2013年1月24日 23:02ども～
総本山ですか！
未だに伺ったことがないんです。。
３ちゃん | 2013年1月24日 23:50こんばんは。
私も総本山は、未訪問です。
色々トッピングを楽しみたいですね。
きたはっさく | 2013年1月25日 00:22こんばんは～。
吉村家はテッパンでしょう。
過去にどんな出来事があっても（ｗ）総本山の威厳は
保たれたままなのです！
先日押さえておけば良かったなぁ～。。
ﾌﾟﾘﾃｨ | 2013年1月25日 00:55こんばんは〜。
自分も総本山はかなりご無沙汰っております。
久々に行きたくなりましたよ〜(^o^)
コバト | 2013年1月25日 04:07こんにちは。
家系総本山ですか。
しらなかった〜。豚星との連食で〜。。。無理か〜♪
・@特派員 | 2013年1月25日 07:20いいっすねぇ～
総本山久々堪能したくなりましたっ！
YMK | 2013年1月25日 08:07えへｗ
未訪なんです（汗；
記憶に刻みたいお店です！
ユー坊 | 2013年1月25日 10:26どーもです!!
いつ行ったかも思い出せない位ご無沙汰しちゃってます(^_^;)
行ってみようかなぁ(^o^)
泉 | 2013年1月25日 13:02こんちくわ～。
未訪ですｗ ＾＾；
今年行かないとｗ
富士山 | 2013年1月25日 13:12こんにちは～
総本山。
今度再訪問の機会があった時には、ゴチャゴチャと格安トッピングを派手に飾りたいなぁ～。
ジャムおじちゃん（充電中...） | 2013年1月25日 15:37おぉ、いいですねぇ総本山。
いろいろ言われてはいますが、やっぱりここが家系のベンチマークですよね。
最近神奈川家系食べてないし、久々に食いたくなっちゃいました。
ってかあのショッパーなスープ完飲！？血圧気をつけてくださいｗ
タム6000 | 2013年1月25日 17:04ayashiさん、こんばんは。
たまに食べる家系はウマいですよね！
家系は最近食べてないので、乗り換え駅の吉村家か、地元の三國家か迷ってます。
人類兼麺類 | 2013年1月25日 17:48こんにちは。
ノリの感じがイイですよね。
コレで60円ならば、迷わず乗せたいところ。。
思い出作りに訪問せねば！！
三田の総本山も。。。
hima | 2013年1月25日 19:41どもー。
ココと二郎三田は行っておかねば！
今年の宿題ですｗ
Ra.Ibasen | 2013年1月26日 23:02
８時頃の訪問なのですが、流石今回も外待ちの方が居りますね。最初に券売機でプラ券を購入して自分たちも待ち席に腰掛けて待機です。待ってる最中に店員さんにプラ券を見せて、店内が空いたら一気に１０人以上の人が店内に案内されて奥から順に座ります。
程なくしてお好みの確認が有って、カタメで届けられたのがこれです。
恒例の記念撮影を済ませて、まずはスープを一口。
写真です→http://photozou.jp/photo/show/519011/167166477
旨い！期待を裏切らない旨～なスープです。飲み放題でタップリアルコールを飲んできたバカ舌なので、細かな表現は割愛しちゃいま～す。
麺は中太のゆるウェーブタイプで、茹で加減は硬めでシコ・ムギュッとした歯応えが良いですね～麺量は普通なので１５０g位だと思うのだが、タップリお酒を飲んで来たので丁度良い腹具合でしたね。
具材はスモークっぽいチャーシューの切れ端が４枚と厚めの海苔が８枚・ほうれん草・刻みねぎの布陣です。今回もチャーシューは独特な味わいで面白いな～と思ったのと海苔は前回良い印象だったので増してみたが、これも旨くて増したの正解だったな～と思いました。
今日は飲んだ後の〆の一杯だったので、言うまでも無く早めに麺と具材を食べきって、スープを残そうか悩みましたが旨いので全部飲みきって本日のラー食が終了と相成りました。
いや～満足しました。また横浜で飲んだ時にはお世話になりますね。
ご馳走様でした。