相方がＤＦＳへ行くというのでついて行く事に。。。
はい、もちろん目的はコチラですが、何か？（笑）
場所はＤＦＳから２～３分ほど歩きます。
入店してみますと先客は６名ほど。
スタッフは男女合わせて５名での切り盛り。
またも日本人の姿は無く、胸の鼓動が高鳴ります（笑）
店内はカウンター＆テーブル席といった構成で、テナントにしては割と広め。
実は前回１号店で気になっていたカレーラーメンと心に決めていたのですがありません…Ｏｒｚ
仕方がないのでコチラをオーダーしてみました。

【スープ】http://blog-imgs-47.fc2.com/a/l/p/alphakaityou/20120217053756f60.jpg
スープは動物系が主体と思われまずまずの出汁感。
豚の主張が割と強めに感じられ、塩が故にダイレクトに伝わるその旨味。
これだけ土台がしっかりしていれば、何を食っても心配ないでしょう（笑）
ちなみに”化学調味料や添加物を極力使わない製法”との事です。

【麺】http://blog-imgs-47.fc2.com/a/l/p/alphakaityou/2012021705370864b.jpg
麺は中細ストレート麺。
麺肌はツルツルで啜り心地も問題なし！
ただね…やっぱりヤワヤワヽ(=´▽`=)ﾉ

【具材】http://blog-imgs-47.fc2.com/a/l/p/alphakaityou/20120217053836e7e.jpg
　　　　http://blog-imgs-47.fc2.com/a/l/p/alphakaityou/20120217053856363.jpg
　　　　http://blog-imgs-47.fc2.com/a/l/p/alphakaityou/201202170539076ec.jpg
ペラリとしたチャーシューは肩ロースでしょうか？
臭みこそございませんが食感はポッソリ。。。
メンマ・もやしは特筆ございません。

いや～、中々美味しい一杯でございました。
あとは麺の茹で具合さえ指定出来れば良いのですが。。。
やはりグアムに来たなら藤一番！オヌヌメです。

ご馳走様でした。