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「つけ麺(大関 750g) トッピングサービス(味玉)」@神田つけ麺場処 大関の写真サービスも盛りも気遣いも素晴らしい。
これでラーメンがおいしければ。。。

わかりやすい食券販売機にこれまたわかりやすい壁メニュー。
注文時は店員がわざわざ熱盛りを聞いてくれる。
トッピングを選べるサービスも良いし、店員の中国人の女の子はおっとりしててよく働いて笑顔がかわいい。

でもスープがちょっとなあ。
魚介スープに砂糖と油入れて片栗粉でとろみつけた感じ。
昨今流行りのドロ系スープを中国風に勘違いしたんたろうか。
麺は我慢できるけどスープは。。
魚粉や海苔、味玉、ネギ、柚子、メンマは普通に美味しいのにスープだけがおかしい。

定額の690円で750gが食べれるのはすごいけど、実際は半分~2/3くらいかな。
茹で後の重さだと思う。
スープはお代わり無料。
でも脂っこいし飽きるから酢なりコショウなり途中でいれた方がいい。
まあとにかく安くお腹いっぱいになります。

この近辺のラーメン屋ではトップクラスに癒されたので点数は甘め。

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