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19:20分頃到着店内に入るとL字のカウンターが混み合っていましたねまずは入ってすぐの券売機でひと悩み季節限定の味噌は確実なんですが神山か1本か…価格とお腹と相談して神山麺で購入空きが4くらいでカウンターの奥の席に案内され着席すぐ横に階段がありましたが2階があるんですかね?そんな事を思いながら、券を渡しつつ麺の量を並で注文だいたい8分くらいで丼着丼が着いた際に別皿で半熟のトロトロ温泉玉子的な物が一緒に皿着店員さんに『こちらをスープに混ぜてお召し上がりください』と説明ほーそんなんがあるんねーと思いつつまずは玉子無しでスープでもいただきますかねスープを一口程々に濃いめの味噌に軽く油系のこってり感通りやすいこってり感でいいですね後に軽くピリッとあるのもアクセントになってる濃さ的には麺屋武蔵の巌虎より濃いめって味ですかな麺は中太で軽くちぢれててモチっとしてるが軽く茹で目やなさて、そろそろ温泉玉子的なのを皿で混ぜ混ぜして投入すこーし温くなるかなーどうかなーとりあえず一口いってみますかん?かるーくマイルドになってる?少し温くなったw凄く変化するほどでもないですな具はネギ、赤パプリカ、ピーマン、カレーに乗ってそうな具っぽい小さ目の角煮にが2個、これ柔くてうまい♪この角煮はこれまで食べた武蔵系の中で一番柔いかも♪いやいや、この角煮癖になりそうだな〜
店内に入るとL字のカウンターが混み合っていましたね
まずは入ってすぐの券売機でひと悩み
季節限定の味噌は確実なんですが
神山か1本か…価格とお腹と相談して神山麺で購入
空きが4くらいでカウンターの奥の席に案内され着席
すぐ横に階段がありましたが2階があるんですかね?
そんな事を思いながら、券を渡しつつ麺の量を並で注文
だいたい8分くらいで丼着
丼が着いた際に別皿で半熟のトロトロ温泉玉子的な物が一緒に皿着
店員さんに『こちらをスープに混ぜてお召し上がりください』と説明
ほーそんなんがあるんねーと思いつつ
まずは玉子無しでスープでもいただきますかね
スープを一口
程々に濃いめの味噌に軽く油系のこってり感
通りやすいこってり感でいいですね
後に軽くピリッとあるのもアクセントになってる
濃さ的には麺屋武蔵の巌虎より濃いめって味ですかな
麺は中太で軽くちぢれててモチっとしてるが軽く茹で目やな
さて、そろそろ温泉玉子的なのを皿で混ぜ混ぜして投入
すこーし温くなるかなーどうかなーとりあえず一口いってみますか
ん?かるーくマイルドになってる?少し温くなったw
凄く変化するほどでもないですな
具はネギ、赤パプリカ、ピーマン、カレーに乗ってそうな具っぽい
小さ目の角煮にが2個、これ柔くてうまい♪
この角煮はこれまで食べた武蔵系の中で一番柔いかも♪
いやいや、この角煮癖になりそうだな〜