なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「ラーメン 750円」@麺や 蒼 AOIの写真2013年、今一番熱いつくばに遠征。(昭和的表現w)
そのド真ん中である煮干中華ソバ イチカワ
http://ramendb.supleks.jp/review/754963.html
http://ramendb.supleks.jp/review/754961.html
を喰らったあと、一軒ぢゃ帰れん!っとばかりにコチラに流れ着いた。

何だか “軍鶏” とか “カムイ” なんてキャッチーなネーミングゥが目に着いたものの、取り敢えず初訪時にはデフォで無難にってついさっき実感したので基本の “キ” の字の味噌ラー願った。

ハイ、召喚。
なんかスープの液面に赤い汁が回し掛けられてるね。
辛いとやだなw

取り敢えずマゼマゼして頂きます。

まんずスープ。
あれ?辛くないね。辣油だったら嫌だなって思ぅたけども、味噌の上澄みみたなモン?
白味噌だろう甘味まで感じてホッとする。
ただ、味噌ってよりも胡麻な風味だよね?


更に魚粉も溶いたので、味噌ってカンジではなくなってきたかな。
濃厚味噌のガツンとしたイパーイを想像してたので意表をつかれた。

麺は平打ち、麺肌滑らかツルツル麺。
ノドゴシよろしく、美味しく頂く。

葱なんかは既にマゼマゼしちゃったので、スープの絡みサポート役ね。
良い意味で一体感。
葱上の黒いテンテンはいつの間にか居なくなってたしw
メンマもマゼマゼしちゃったので存在薄い。

唯一、チャーが固くパサパサで口ン中の水分持ってく系だったのでネガな印象ツヨシ。
海苔はなんで載ってるのかな?存在意義が見いだせない。

半分載った味玉は黄味が流れ出すレベルで旨かったぁ~。


つぅことでごっそさ~ん。

うん、優しい胡麻味噌だったね。
直前にヒリヒリとヤラれた舌の味蕾がコチラのマイルダースープで癒された感。


他に清湯系のビジュアルや汁なしに添えられたマヨボトルの惹きが強かったので、次回機会があればそう言ったイパーイも
頂いてみたいと思えた。


【塩分過多後の連食特別加点】+5

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。