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再オープン木曜日12時過ぎ、先客5。阿波家中華そば900円10分位。肉が多種類乗っていますが、玉子や野菜がないので何となく地味な見た目です。鶏ハムはスモークな香りがする1枚、小さいので勿体ぶって食べるべきです。つくね2個、崩れかける。小さいバラロールみたいなのが1枚これが豚タン?それとも獸臭を放った1枚?豚ロース崩れる2枚。スープは阿波家らしい旨さを湛えた物です。以前食べたときより塩気控えめ。麺は細麺ほぼストレート。そうめんのような食感。その他、海苔1枚メンマネギ。スープの旨さは外さないし、肉のバリエーションが豊富で飽きずに食べられます。しかし、その肉たちの魅力など、スープ以外の要素がもっと良ければもっといいのに、と思いました。
凄いですね。何か、幽霊部員みたいだ…♪
ん?店がですか?
木曜日12時過ぎ、先客5。阿波家中華そば900円10分位。
肉が多種類乗っていますが、玉子や野菜がないので何となく地味な見た目です。
鶏ハムはスモークな香りがする1枚、小さいので勿体ぶって食べるべきです。
つくね2個、崩れかける。
小さいバラロールみたいなのが1枚これが豚タン?それとも獸臭を放った1枚?
豚ロース崩れる2枚。
スープは阿波家らしい旨さを湛えた物です。以前食べたときより塩気控えめ。
麺は細麺ほぼストレート。そうめんのような食感。
その他、海苔1枚メンマネギ。
スープの旨さは外さないし、肉のバリエーションが豊富で飽きずに食べられます。
しかし、その肉たちの魅力など、スープ以外の要素がもっと良ければもっといいのに、と思いました。