はち ~減量中~さんの他のレビュー
コメント
こんにちは。
あらら。。。。
豚骨魚介ってたまに残念なの、ありますよね。。。
なので豚骨魚介は苦手です。
好きなのは松戸だけ♪
・@特派員 | 2013年2月13日 08:41どもです!
ありゃりゃ、
嗜好アンマッチだったようですねw
偶にはこんな日もありますわねぇ~(^^)
YMK | 2013年2月13日 08:58おはようございます(^^)/
はちさんのレポにしては低めな採点と思いきや
残念な結果に…σ(^_^;
気を取り直して、新たなレポお待ちしております
(^_^)ノ
ひろき | 2013年2月13日 09:23スゲー、酔いを醒ますラーメンが存在するんですねww
過去採点も高いか低いかです。
一か八かのラーメンなのですかねーw
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2013年2月13日 10:14こんにちは
煮干しも色々有りますからね~
オペ次第でチョット・・・な感じとか
次回に期待?^^
voice50 | 2013年2月13日 12:09どうも~
スープ割り頼めばOK!
そんな勇気があればの話だけどww
corey(活動終了) | 2013年2月13日 12:41どもー。
多少のエグミは旨いけど,苦いの?
微妙~(-_-;)
Ra.Ibasen | 2013年2月13日 20:47こんばんわ~
味云々もそうですが、
この感じで700円ってのもどうかと思いますけどw
50点でも仕方ないですねぇ~w
たく☆ | 2013年2月13日 21:42こんばんわ~!
う~ん、ちょっとーの様ですねww
しかもちょっと少なくないですか?
バスの運転手 | 2013年2月13日 22:35毎度~
店名は気にいったで~
なんで玉彦なんや~www
アカンな~同好会 | 2013年2月13日 23:31ありゃ、行っちゃいましたか。
帰り道、時々前を通るんで、このメニュー気になってました、いろんな意味で。
この店は、何か見どころがあるようで、肝心のところを外してる、
よくなりそうで、なかなかならない、
でも、今も続いている、
不思議なお店です。
GT猫(ひっそり活動中...) | 2013年2月14日 00:06まいど。
板橋駅なのに、線路の向こうは北区www
言ってくれれば会社帰りに駆けつけるよwww
ラーメン屋はともかく、
良い飲み屋はいっぱい知ってるよwww
したん | 2013年2月14日 02:37
はち ~減量中~

ヤマタカ
カズオ
麺スタ
硬め濃いめ





1月某日 21:00頃 初訪問
先輩&同僚と板橋駅周辺でプチ宴会。この界隈はお財布に優しく、3000円もあれば十二分に酔っぱらう事が出来るw ただ次の日も業務があるため、量はほどほどにしておいた。駅に向かう途中「ラーメン食べて帰るべ!」と先輩が云うモンだからさぁ。
お店選びは先輩に任せる。道を挟んだ反対側にもお店はあるのだが、今回はこちらをチョイス。そうそう前回もこのようなsituationで〆ラーメンをトイメンで食べたな!と同僚と話しながら店内へ。こちらはかなり狭い店内。5人入ったら満タン?!と思えるほどw 厨房はご夫婦だろうか?二人体制ですね。
表題を注文して店内を見回しながらRDBをチェック。どうやらこのメニューは最近始めたのだろう。ちょいと期待が高まる。んで平日は500円でラーメンを提供しているんですねぇ~。それは立派・・・というより凄いで!!この界隈を盛り上げていこう!という商店街?!の固い結束を感じますよw
提供は約9分後。丼は深いタイプなので量が少なく見えるのだがそれほどでもない。チャーシューがドンと構えている。スープはメニュー名通りの濃厚系だ。魚介の香りは少ないかな?
まずはスープから・・・魚介、と云うよりか煮干し。ドロドロした粘度が口内を占める。動物系よりも煮干の割合が8割?!を占めている味だ。ここまで明記すると「ほぉ~煮干の濃度が凄いスープなのね!」という事になるのだが、実際の味はちょいと違う。素直に感じたままを明記させてもらうと、煮干を炊き出してそのスープを、ミキサーで粉々にした感じである。食感は粘度と共に煮干の粉々した食感があるように感じるのだ。
味は魚介&煮干風味なのだが、煮干のエグミというよりは【苦み】を感じるのだ。非常に呑みにくいスープである。申し訳ないのだが・・・。
そのスープに麺が絡む。麺単体は美味しいと思われる(スープが邪魔で味わえない)。具材のチャーシューは非常に軟らかい。味付けも良い。メンマは市販品のような感じ。
う~ん、全く受け付けないスープ。魚介の苦みが全面にあるため、非常に食べにくい。個人的感想なのか?と思ったのだが、同僚も同じ感想&ほとんど残した。同僚もラーメン好きなのだが、ここまで苦いとなぁ~。と云っていたし。下ブレ??なのかどうか判断出来ない(*_*)
50点~59点 トータルで考えて気持ちが不満に傾く。
※ほろ酔いだったのだが、一気に醒めた(^_^;) 他のメニューはイケそうな感じがしたし、先輩の味噌は旨そうだったから、このメニュー?この時だけ?は下ブレだったのかな・・・。