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【訪問日:2月7日】いつもお世話になっている酒屋に寄る為藤沢本町で降りたので、久々に此方のらー麺を頂く事に。厨房は、以前の年配夫婦ではありませんでしたが丁寧な接客は変わらず、水跳ね防止用の仕切りを設ける等来店する人への細かい配慮が垣間見えます。また、いざ啜った味わいも、濃口の甘塩っぱいスープと柔らかめの麺が印象的な昔のままで、気持ち多めの叉焼も箸休めに絶好w並盛らしからぬボリューム感に満足しながら完食としました。ご馳走様です。
いつもお世話になっている酒屋に寄る為
藤沢本町で降りたので、久々に此方のらー麺を頂く事に。
厨房は、以前の年配夫婦ではありませんでしたが
丁寧な接客は変わらず、水跳ね防止用の仕切りを設ける等
来店する人への細かい配慮が垣間見えます。
また、いざ啜った味わいも、濃口の甘塩っぱいスープと
柔らかめの麺が印象的な昔のままで、気持ち多めの叉焼も箸休めに絶好w
並盛らしからぬボリューム感に満足しながら完食としました。
ご馳走様です。