なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 
78点
つけ麺[つけ麺/醤油]
麺ゃ しき（大阪府守口市）じぇーむず

「つけ麺」@麺ゃ しきの写真麺ゃしき再び。

今回は白湯ではなく、醤油の実の方のつけ麺をオーダー。

麺は全粒粉の中太麺で、香りもいい感じでうまいんです。

つけ汁は、醤油…というよりラー油！？

赤いんですよ、Red！

醤油よりもラー油的な辛さが勝ってるところがもったいないかなぁ、とは思うんですよね。

スープ割にすると、ラー油の辛さがおさまって、醤油の濃さが出てくる感じ？

白湯は抜群にうまかったですが、醤油はすぐ側の金久右衛門の方が上かなぁ？

いいね (0)
投稿（更新） | コメント (0) | このお店へのレビュー： 2件

コメント

まだコメントがありません。