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「二代目つけめん980円+のり120円」@つじ田 飯田橋店の写真2013年に入り、諸々バタバタしており
らーめん屋と距離を置く生活をしておりましたが
本日やっとこ病院で超音波検査の帰りにそのまま放麺。
このままだと月イチになりそうな兆しもなくはない感じなニュアンスが漂う。

さて、つじ田。17時過ぎとやや中途半端な時間帯のせいか待たずに入店。
10分ほど待ち、着丼。デフォでも付属する海苔をわざわざ120円増しでトッピングしてみた。
結論から言うと、これで120円とりますか的な。ちょっと。なにそれ。
自身の前回のレビューを読むとスープは豚骨醤油とあるがこれは豚骨魚介のミス。残念。
モチツルシコ麺と、このスープの相性はグンバツ。やばいよ×やばいよ。
前回同様1/3ほど食した辺りで酢橘を絞り、独特の酸味とのマッチングの妙を味わう。
そして当然食後はスープ割り。両の手で丼を持ち上げ、まずは一口ゴクリと呑む。
崇高な使命を果たした己が誇らしい。歓喜で間歇的に喉を鳴らしながら、顔を上げる。

嗚呼、らーめんと、そしてつけ麺と、今生で出逢えて本当に善かった。心から思った。

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