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86点
濃厚つけ麺[つけ麺/豚骨魚介]
つけ麺マン 茨木店（大阪府茨木市）じぇーむず

「濃厚つけ麺」@つけ麺マン 茨木店の写真おぉ、出た、絶妙な割合の豚骨と魚介のつけ汁！…いや、ちょい魚介が強いか？けど、うまい！

ということで、本日のブラーメン(ブランチでラーメン)は茨木の『つけ麺マン』

前から京都の方は知ってたんで行ってみたいと思ってた店が大阪にもあるじゃないですか！

で、文頭の感想。

つけ汁が僕の好きなライン。ストライクゾーン。真ん中高めです(笑)

麺は濃厚スープに合うような極太でモチモチ麺。食感重視の方ですね。

で、ここのセールスポイントはやっぱり極厚のチャーシューでしょうね、45gあるようで、しかもトロトロ♪

いや～ごちそうさまでしたm(__)m

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