（１/２食目）　　　　

今回訪れたお店は此方です。　
正午前にお店に到着して、店舗前の駐車スペースに車を停めて入店しました。　
そしてテーブル席に座り、メニュー表を手に取ります。　
そのメニュー表から「当店おすすめ　もやしソバ」の文字を見つけ其方を口頭で女将さんに注文しました。　
尚、当日の入り状況は後客が1組2名です。　

6～7分ほど待つと私が注文した品が出来あって来たので、何時もの通りスープから頂く事にしましょう。　
トロミが付いたスープからは湯気が立ち上っているので、慎重にレンゲで啜ってみると想像通りの熱いスープです。　
熱過ぎて、私の鈍舌では味が解りません。　
見た目で、タレは醤油である事は解りますが・・・。　
またそのスープが中々冷めないのです。　
水溶きした片栗粉が保温の役目を果しているのでしょう。　
麺は、ストレートの中太で軟めの茹で加減です。　
スープに影響されているのでしょうか麺も熱々で、一気に啜り込む事が出来ません。　
当然、味も解りません。　
具材は、モヤシ・木耳・ニラ・人参に小さい破片状の豚肉が少々入っています。　
その具材の中では、木耳がコリコリとした食感で美味しく感じました。　　

今回頂いたメニューは私には熱過ぎて本来の味を味わう事が出来なかったので、機会が有れば次回は「つけ麵」を頂きに訪問したいと思っています。　　
ご馳走様でした。