不定期に送られてくるお楽しみメール。今回は魚介たっぷりのブイヤベースラーメン。そそられますね＾＾　今回は最終日の訪問でした。
スープ：26/30点　　魚のアラ、サフラン、にんにく、トマトを使っているというスープは、しっかりした魚貝の旨みをわりとあっさり目に仕上げた一杯でした。トマトの酸味があっさり風にさせているのかもしれません。パスタソースのようであり、しっかりとラーメンな仕上がりはさすがですね。
麺：17/20点　　事前の予習によるとやや、細麺のほうがマッチングがよさそうな評価だったため、細麺に。　うん。たしかに合ってます。サラ系のスープなので持ち上げの良くスープを吸いやすいこちらは確かにウマかったです。
具：17/20点　　豪華！の一言。　ハマグリ、ホタテ、ムール貝、海老。そして鱈、、惜しげもなくぶ厚くカットされた切り身はスーパーでも200円相当！？な量。　　そしていっさいの骨は取り除かれ、実に丁寧な仕事ぶりです。
CP,量：9/10点　　豪華具材、替え玉の麺量。確実に「お得！」
接客：8/10点　　　丁寧です。
満足、リピート：8/10点　　こまめな新メニューの登場はお客さんを飽きさせません。オーナーさんの懐の深さに感服です。次回作も楽しみですね＾＾