Item: つけめん102 大宮店
Rating: 80
Author: shinsai

80点

shinsai

初訪問。
平日17時半到着。
並ばずに入れました～。
食券を買って着席。
しばらくして着丼です。
盛り付けがきれいですね。
昼と夜のスープが違うみたいで

昼は豚骨×魚介で
夜は鶏×魚介です。

今回は夜の部なので鶏×魚介です。
鶏が強めに感じる鶏魚介スープで
なかなか美味しいですね。
麺は太麺ストレートでモチっと歯ごたえも良いです。
スープとの相性も良いです。
スープがぬるくなると焼石を入れてもらえます。
すごいサービスですね。
卓上のスープ割を入れて完食です。