モヤン
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コメント
こんばんは。
やっぱり、工場生産でもない限りブレが出るのは避けられないですかね。
にしても、冷や奴のダイビング、大変でしたね（笑っちゃいけないかも知れませんが、笑ってしまいました(￣。￣;)
LuckyStar７ | 2013年2月14日 21:46こんばんは
LuckyStar７さんのおかめに続きブレですか。個人的な感想ですが、特に煮干し系は難しい気がします。
同じお店に常連として行けば行くほどブレに敏感になりますよね。
KJ7 | 2013年2月14日 22:31Lucky様こんばんは♪
どこのお店も多少のブレは仕方ないと思いますが、今日のあんどうさんはひどかったです。
食べる側のコンディションも少なからずあるんでしょうけど。
ヒヤヤッコ、笑ってください(笑)今漂白剤にブッ込んでます(*´∀｀)
モヤン | 2013年2月14日 22:54師匠こんばんは～♪
にぼしって扱いが難しいんでしょうね。
あんどうさんは特にブレがあるんですよね。
個人的には4、5年前位が絶好調だったんですけどね。カチョー使ってようがうまけりゃいいんですけど、認めたくは無いんですが一昔前よりは落ちてるかなと。あの頃のあんどうさんを師匠に味わってほしかったー。今でも充分うまいですが
モヤン | 2013年2月14日 22:59昨日こちらの前を通って寄ろうかと思いましたが、仕事中なのでやめました(笑)ブレてハズレに当たるとガッカリしますね。
バティ | 2013年2月15日 10:45こんばんは。
確かに１回で判断するのは難しいですね
おかめのねぎが入っているのも忘れてしまいます（笑）
人の舌と感じ方は当てにはならないですね ５０分の１ですから（笑）
ターチャン | 2013年2月15日 18:12バティ先輩こんばんは♪
昨日は寄らなくて正解ですね(笑)でも寄ればもしかしたらお会いしてたかも♪
出来の良いときはニヤける位なんですけどね～。
モヤン | 2013年2月15日 18:53ターチャンさんこんばんは♪
初訪で「もうちょいなんだよな～」な時は再訪したほうがいいかもしれませんね。
ブレのレベルじゃないものは再訪はやはり無いです(笑)
確かに、人の味覚なんて当てにならないですね(^^;
モヤン | 2013年2月15日 18:57
今日は安定を求めてあんどうさんへ。
いつもの麺硬大盛をオーダー。
３分程で着丼。オペレーションは流石です。
（コレコレ～♪）
ご機嫌でスープを…。
あれ、 あれれ。
ニボ感が弱いです。そんでブタ臭が今日はキツイ。
味もなんだか薄い。
どうした？
ここはほんとにブレがありますね。今日の出来は今までで一番よろしくない。
いつもブレても許容範囲なんですが、今日のスープは残念。
初訪でコレなら常連にはならなかったかも。
このブレのせいでレビューの評価も安定しないのかな？もとよりクセのあるスープなので好き嫌いは別れるかと思いますけど。
すぐさま追加タレをお願いし、チューっと２週ほどかけるといつもの感じに近づいた。
でもほんとのあんどうさんはこんなもんじゃないはず。
何か物足りなさを感じたので更に２週ほど追加タレをかけ入れると…
ショッパ！コレは自己責任ですね(笑)採点には関係なしで。
物凄いしょっぱいです。苦味やえぐみがすごすぎ。
口をさっぱりさせようとヒヤヤッコを食べようとしたら、口に入る前にスープにポチャン!!
わりと買ったばかりの服にシミが。
ヒヤヤッコのクセに生意気です。
スープがもはや真っ黒なのでヤッコさんがどこにいらっしゃるのか分からず救出にてこずる。
踏んだり蹴ったりでした(笑)
通算50回以上は来ていますが、今日は今までで一番いまいちでした。
チャーシューが２枚の時と３枚の時があるけどなんなんでしょうか？グラム？今度聞いてみよう。
皆様、追加タレを使うときはちょっとずつ、確かめながらをお勧めします(｀◇´)ゞ
まぁ、こんなことであんどうさんへの熱い想いは消えません(笑)
次はノックアウトしてくれるでしょう。
Luckystar7様のおかめレビューもそうですけど、かの有名店でもスープに出来の悪い日はありますね。モヤンも初訪で「次は無いですね!!」なんてブッコイてますけど、一度キリでラーメン店を知るのは難しいんでしょうか。
合わなかった店ももう一度位は行ってみるのも面白いのかなと、今回のあんどうさんで改めて思いました。
まぁ、味も接客も悪いところは２度と行かないですけど(笑)