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初来店なので、店舗名の使われているもぐめん白を注文。
落花生を砕いてスープに溶かし込んでいるらしい。

見た目は名前どおり真っ白。
実際食べてみると、ものすごい濃厚クリーミィで、仄かに落花生の香りもして超美味。
種類から言えば見た目と違って塩に近い。
麺は細ストレートで、濃いスープによく合う。

トッピングの水菜も良い感じで、豆乳鍋を食べているような気分になった。
スープを飲み干して完食。
また行きたいです。

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