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「つけめん ¥600」@めんかくぼうの写真1/24 19:45頃入店。先客20人、後客8人。

改装後のめんかくぼうへ初来訪。
禁煙店になったのは良いことですね。
カウンター少な目でテーブル席が多数ありますよ。
太麺・細麺とか味付け・茹で具合とかは選べなくなっているんですね。
ちょっと残念です。
本日は、昔は無かったメニューのつけめんを試しにやってきました。

注文したのはつけめん。
大体14分後に注文した品が出てきました。
具は麺の上に大きめのバラ肉チャーシュー1枚、メンマ、ナルト、味付玉子、刻み海苔。
スープの中に刻みネギ。
麺の上の具はキンキンに冷えてますねw
まぁ、致し方ないことなんでしょうか(苦笑)
味玉は…すっごく冷たいですが、味付け自体はまずまずです。
麺は中くらいの太さの縮れ麺。
ツルツルとした食感が印象的です。
スープは、熱々で甘味・辛味・酸味が全くない、すっごく濃い目の醤油味。
かなり濃い目の味なため、出汁感は…全然わかりません(笑)
食べ進めていると単調なつけ麺だなぁ…と感じます。
…そこで卓上調味料に、一味唐辛子を発見!
自分の好みの辛さまで一味唐辛子を投入します。
やっとこれで食べられるように…(爆)
スープ割りが可能かどうかは判りませんでしたが、スープ割りをしたいとは思いませんでした。

他のメニューは結構良いな…という印象があっただけにこのつけ麺にはちょっと不満です。

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