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「とんこつ醤油+メンマ」@らーめん ぶるてり屋の写真1月25日 12時05分 に行きました。

初訪問です。

前客 満席、後客10人位、。出てくるまで20分位でした。


麺、   細いです。湯で加減は丁度いいです。
     スープとの絡みもなかなかです。
     するすると食べられます。 
 
具、   チャーシュー、少し厚めなものが2枚。
     多少パサパサしているものの薄く甘味がついています。
     味玉、半分に切ったものが一個入っていました。
     こちらも薄く甘味がついているように感じました。
     歯ごたえもやわらかいです。
     メンマ、とてもやわらかく少し匂いが気になりましたが
     黒胡椒がかけてあるのですがそれがまたよく合っていて
     おいしいです。
     のり、家族が食べました。
     もやし、シャキシャキしていてこれもよかったです。     
        
スープ、 コクがありますが、あっさりしています。
     臭みもなく、とてもやさしい味でした。 


病み上がり後、体調が良くなりましたのでこちらに訪問しました。

このお店を選んだ理由は、前々から気になっていたというのもありますし

最近採点が多いお店というのもありますが、なんと言っても

超高性能スーパーコンピュータが割り出したおススメ店の中にあったからです。

豚骨ラーメンは苦手な部類ですがそんな私でもとても美味しく食べられました。

(奥様でしょうか?)とても心がこもった接客、対応をして頂き良かったです。

投稿 | コメント (3) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

こんばんは!

苦手な豚骨ラーメンを、美味しく頂けたとは!!
良かったです。

らーめん ぶるてり屋さんを応援する自分としては、嬉しいお言葉です^^

奥様の接客はいつもながら素晴らしいです。

象 (ช้าง) | 2008年1月25日 20:48

いずみさん、こんばんは。コメントありがとうございます^^。


そうなんです、家系は大好きなのですが、豚骨と熊本ラーメンは苦手なんです^^:。
でも、こちらはとても美味しくいただけました^^。
恐るべし、スーパーコンピューターですねwww。


象さんさん、こんばんは。コメントありがとうございます^^。


お店に入ると何だか匂いがする・・・私が大好きな納豆の匂いがしたのですが、
これが、獣臭なのでしょうか?

苦手なものが美味しく食べられるってとても嬉しい事ですね^^。

餃子もジューシーで美味しかったですよ。ニンニク臭が後でかなりきましたけどw。


寅吉さん、こんばんは。コメントありがとうございます^^。


チャーシューですが、パサパサしていましたが脂身があるものより好きですね^^。

メニューに、普通の醤油があったのですが、すごく気になりましたw。




じろふ | 2008年1月25日 23:46

寅吉さん、こんばんは。

醤油ラーメン情報ありがとうございます^^。

再訪時はぜひ食べたいと思います^^。

じろふ | 2008年1月27日 22:04