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「上とりそば(細麺)850円」@らーめん天神下 大喜の写真2013…02.15.1415
左膝を痛めてから出歩くのを控えていたが、久々にラー食。
しかも12年ぶりのドラクエ7に熱中し過ぎて若干、引きこもりになっていました。苦笑
此方、天神下 大喜へには何年かぶりに訪問。
過去に醤油と味噌は食べているので今日はしおと決めていました。
先客6、後客3。時間帯+雨の為かすんなりと入れました。

10分も経たないうちにラーメンが配置。
具だくさんで美しい。
一口目のスープは無味…。笑。どうやら油とタレが分離していたようだ。
スープをよく混ぜて食べたところ、鶏ベースのあっさりの塩加減。鶏の旨味、風味を強く感じます。
しかし、やはり油が多かったように思う。
麺は細麺でストレート、茹で加減は柔らかい。もう少し固くても良かったかと思います。
鶏チャーシューは見映えが上品な上、サクリとした歯応え。具や味玉は申し分ない美味さでした。

久しぶりに食べましたが、やはり満足度の高いお店です。流石としか言いようがありません。

投稿(更新) | コメント (6) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

コバトちゃん、こんにちは。お怪我をされて立てこもっていらしたのですか。大変でしたね。

ドラクエ7はなかなか完成度の高い作品で私も楽しめました。かなり前の話ですが…

お身体お大事に、今後もラーメンライフを楽しみましょう!
(相変わらず学のないコメントで失礼しました)

人類兼麺類 | 2013年2月18日 08:10

コバト様、こんばんは。

足の具合はいかがですか?こんなときにはコラーゲンがたっぷりと入ったスープで膝を守りましょう!

さて、こちらのとりそばは衝撃を受けた味の一つで、好きなお店の1つです。
とりそばは暫く食べていないので、久しぶりに食べたくなりました。

azteca | 2013年2月18日 20:42

こんばんは。

あらら、膝をケガしちゃったんですか。
こじらせないようにお大事になさってくださいね。
ちなみに、ドラクエは僕も学生時代にハマりましたw
翌日を気にせず徹夜で経験値を貯めていたあの頃が懐かしいっすww
で、此方のお店、僕も永らくBMしているんですが、なかなか訪問できずにいます。
今年こそ食べに行かなくちゃ♪(^д^)

おさっても | 2013年2月18日 23:10

まぁさん、こんばんは。

そうです、立てこもってましたよwww
ドラクエ7は順調に進んでいます、昔は途中で止めちゃっているので今回は最後までやろうと思ってます。
膝はもうだいぶ良くなりまして、ラー食に行けるようになりました。

コバト | 2013年2月26日 04:23

aztecaさん、こんばんは。

膝の骨のズレが原因のようですが、膝の骨なども擦り減っているようなのでコラーゲンたっぷりのスープなど摂取できたら良いでしょうね。

>さて、こちらのとりそばは衝撃を受けた味の一つ

スープは一言では言い表せない、なんとも計算された感じですよね。
刻んだ春菊と肉そぼろ?みたいなのが混ざってありなんとも味わったことのないスープでした。
aztecaさんが衝撃を受けるのもわかる気がします。

コバト | 2013年2月26日 04:37

おさってもさん、こんばんは。

膝の骨がズレているようです。
どうやら左足だけが内股気味のようで、歩き方が悪いんだそうです。
でも、だいぶ良くなりまして、またラー食を再開しています。

ドラクエ7は12年ぶりに3DS版でリメイクされて発売されたので、また1からやっている感じですよ。
しかし、RPGは個人的には大画面でやりたい派なので、PS3かWiiで発売して欲しかった…。

こちらは未訪問でしたか。
昔から変わらずの安定感のあるお店ですよね。今回は少々ブレましたが…(~_~;)

コバト | 2013年2月26日 04:52