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【訪問日：２月２０日】社用後、大井町のａｊｉｔｏと天秤にかけた末今日が貴重な営業日である事を思い出し、此方を４年振りに訪問。相当のブランクにつき、ほぼフラットな状態で食した感がします。スープは豚骨魚介を謳っていますが、一口啜ると魚介の趣が強い味わいで無料サービスで頼める葱が良く合いますね～。麺量が中盤でかなりズシッときますが、ポン酢で味の変化と油分を中和した後は持ち直して、無事完食。オペレーションで思う所はありますが、食べ終わった後のお客さんに送り出しの声をかける、お店の姿勢の前には瑣末な問題に過ぎず是非とも、また来ようと思います。ご馳走様でした！2020.5.27後記結局行けたのは翌年の一回きり…。後年、似た名前でオープンしたバッタもんは凄まじく不愉快で、瞬く間のクローズは自明の理だった。
saima
ﾌﾟﾘﾃｨ
RAMEN-ACT2
みぃたん
富士山
らーめん太郎
社用後、大井町のａｊｉｔｏと天秤にかけた末
今日が貴重な営業日である事を思い出し、此方を４年振りに訪問。
相当のブランクにつき、ほぼフラットな状態で食した感がします。
スープは豚骨魚介を謳っていますが、一口啜ると魚介の趣が強い味わいで
無料サービスで頼める葱が良く合いますね～。
麺量が中盤でかなりズシッときますが、ポン酢で味の変化と油分を
中和した後は持ち直して、無事完食。
オペレーションで思う所はありますが、食べ終わった後のお客さんに
送り出しの声をかける、お店の姿勢の前には瑣末な問題に過ぎず
是非とも、また来ようと思います。
ご馳走様でした！
2020.5.27後記
結局行けたのは翌年の一回きり…。
後年、似た名前でオープンしたバッタもんは
凄まじく不愉快で、瞬く間のクローズは自明の理だった。