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「チャーシュー麺 850円 麺固め/ネギ増し」@熟成鶏醤油らーめん 上弦の月の写真水曜日18時35分頃訪問。
外に10名程の待ちが発生しており随分混んでいるなぁと思ったら
開店したばかりで店内に先頭客が入り始めているところだったようです。
18時が開店時間ですので随分遅めの開店って感じ。
いつも開店が遅れるので18時30分に開店時間を変更しても良いような気もしますが・・・

さて今日はチャーシュー麺です。
此処のチャーシューは卓上のポン酢を掛けて食べるのが非常に美味しいので。

寒いので店内に客が大量に乱入状態。
大女将 混乱し始めました。
先に食券を預けるのですが客と食券が一致しなくなっている模様。
これは番号券を渡すか
客を店内に入れない方式にしないと多分 難しいでしょう。

なんだかんだでオーダー到着です。

少しスープぬるいかなぁ。
でも美味しいですよぉ。鰹節全開ですね。
麺は太麺で固め。美味しい!

海苔にチャーシューとネギを乗せてポン酢をふりかける。
美味い!!

しかしチャーシューーの量が半端じゃ無い。
モギュっとした脂身の無い分厚いやつと小さい奴が多分 10枚以上。
食べても食べても無くならないんですよ。(少し大袈裟かも)
秀逸なチャーシューで脂っぽくないので
本当に美味しいのですが苦しい! 

なんとか固形物を食べきりご馳走様でした。
チャーシューはサービスしすぎな位の量でした。

自分には普通のラーメン 650円が一番バランスがよいかも。
でもニク好きにはチャーシュー麺はかなりおすすめできると思います。

このお店は自分のお気にいりですねぇ。

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