オシャレつけ麺。

ちょっとわかりずらい地下に降りて行く店。
BARみたいな外見と店内です。
ラーメン屋とわからなくて通り過ぎちゃった。

入るとチャイナっぽいデザインの服を着た可愛い女の子と男性。
女の子は少しアニメ声入ってる国籍不明の甘えんぼ系。
昔はやったコキュ・デップ・チャイみたいな服です。
まあ、中国人が「今時人民服なんて着てるのは日本人くらいw」と言っているので多分日本人なんでしょう。

麺はかなり硬いほうとうのようでエッジの立った長方形断面の麺。
たまに硬い塊が有るのはご愛嬌。
オリジナリティの高い麺です。
見た目量が少なく感じるがなかなか食べ応えあります。
スープは粘度なしの濃い味醤油。
こういうスープとウェーブのない麺は全くからまないのですが、ここはスープを暴力的な濃さにすることで美味しく食べれるようにしています。
結局バランスなんですね。
泥系でしょっぱかったり、シャバ系で薄かったりな店の多いこと。。。

チャーシュー２枚でいいボリューム。
割りスープをもらってもまだかなりしょっぱいw
十分満足できたので再訪ですね。
次は人気のカレーつけ麺行ってみよう。