てゆか今日ゎコチラ方面の配達...余り時間が無かったのでサクッ♪と逝けてサクッ♪とラー食出来る通り道で...とゆコトで何気に３～４年ぶりの訪問になるコチラに来てみまんた...(^_^;

１１：３０頃店着...待ちこそ出来ないが常時ほぼ満席近くをキープ...前に来た時ゎ「ラーメン+玉ねぎ増し」を頼んだ覚えがあったので今日ゎ上記ラーを注文♪

てゆか醤油色が淡いスープゎ八王子系にしてゎ醤油ダレのガツン度ゎ結構弱め...かと言って、出汁感が強い訳でゎなくホドホドに効いてる感じ...良い意味で前よりゎ美味しくなってて万人受けしそぅな感じってか！？(笑)　んで麺ゎ確か尾張屋だったっけか！？...ホド良く柔らかめだがちゃんと芯ゎ残っている感じでボチボチ...漏れ的にゎもぅ少し柔らかめでも良いかなと...(^_^;

てゆかヲ肉（６枚）ゎバラ＆ロースの２種か！？...歯応え＆ボリューム的にゎマズマズ...てかメンマゎ業務用でゎないが漏れ的にゎイマイチ歯応えが足りないのゎ惜しいトコ...んで刻み玉ねぎゎ好みにもよるのだけど、漏れ的にゎココまで細かく刻まなくても良いとゎ思うが...(^O^;　まぁ代わりに水でさらしているのか辛味ゎ殆どなく、麺に絡み易いし適度に柔らかめのシャキシャキ感が残っているのだが...(^_^;

てゆか店内ゎ店主サソ+助手のオバちゃんにホール専門のオバちゃんの３人...接客＆挨拶ゎ前に来た時と同様に丁寧で元気...まぁ流行るのゎわかるが、漏れ的にゎ八王子系の中でゎそんなに惹きが強くないお店なんだよね...(^O^;