pvs aka duff
痛風キャリアー
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コメント
こんばんは～
バター無料とかあるんですね。
でも相性は今一つのようで…
塩は「ラーメン荘 これが好きだから」でもたまにやってますが、やっぱり完成度としては「ラーメン荘 歴史を刻め 本店」には及ばないですね。
立秋 | 2013年2月24日 22:39>立秋さん
こちらもコメントありがとうございます。
バター無料は期間限定だったかもしれません・・・
よそのＪ系の塩もいってみます＾＾
pvs aka duff | 2013年2月25日 00:11バター無料は2月の期間限定ですね
いけよし | 2013年2月25日 07:45KMです。
麺が太くてよさそうですね。
たぶん好きです。
バターのことを聞きたくて読んだのですが、それほどでもないようですね。
塩が薄いからでしょうね。
バターではなく、肉にチーズを合わせるといいかもしれませんね。
そういえば、ある年の年末最後の日の蓮爾で巻きちゃあにチーズを挟んだ
のが出ました。
たしか味噌味だったので、合わなかったかな。
KM | 2013年2月25日 09:23>いけよしさん
情報ありがとうございます。
やはり限定だったのですね～
pvs aka duff | 2013年2月28日 22:13>KMさん
コメントありがとうございます。
この手の一杯はデフォルト（豚骨醤油）に限ると思います。
チーズトッピングもよくみかけますね！
pvs aka duff | 2013年2月28日 22:15
新大阪に戻っての仕事が待ち構えている残業確定の時間でしたが、景気づけのため(?)コールは「やさいマシ、にんにくマシ、あぶらマシ」です。
麺：相変わらずのゴワゴワ、ワシワシ太平麺。咀嚼しているのが幸せです
スープ：「塩」ということで、Ｊ系にしては割とあっさりとした感のあるスープ。ですが、後半戦は乳化したバターやら食べ残したあぶらやらで結構なジャンク模様。ちなみに、バターと本スープとの相性は、安っぽい乳製品みたいな味わいになってしまい、そこまでよくなかったです
具：やさいは久しぶりにマシたのですが、あつあつで食感もよくウマいですね。ぶたの品質もジューシーさが目立ち高かったです
マッチョではデフォメニューが安定度高いのではないでしょうか。