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2/26 14時訪問。先客一名。スナックを居抜きでそのまま仕様。レジもなく漫画やスポーツ新聞かテーブルにおいてある。BGMはDragon Ash。商売気が全くなし。注文より10分程度で着丼。茹でキャベツにぎざみ玉葱とチャーシューのシンプルな盛り付け。見た目は活けてます。まずはスープを一口。まろやかな鶏のトロスープ。やさしい味。チャーシューは加熱してありホロホロ。麺は中細の中加水タイプ。スープは無化調なのか後半もの足りなくなり完食。もう少しインパクトあるといいのに!!魚粉など投入できると味に変化が楽しめそう。箸休めのメンマもあるとなおのこといいです。今後の発展に期待。
むなぞう８
しゃとる
＼(＾▽＾)／~~~~~~~~~
三日月
7代目
とまそん＠ラーメン食べて詠います
2/26 14時訪問。先客一名。スナックを居抜きでそのまま仕様。レジもなく漫画やスポーツ新聞かテーブルにおいてある。BGMはDragon Ash。商売気が全くなし。注文より10分程度で着丼。茹でキャベツにぎざみ玉葱とチャーシューのシンプルな盛り付け。見た目は活けてます。まずはスープを一口。まろやかな鶏のトロスープ。やさしい味。チャーシューは加熱してありホロホロ。麺は中細の中加水タイプ。スープは無化調なのか後半もの足りなくなり完食。もう少しインパクトあるといいのに!!魚粉など投入できると味に変化が楽しめそう。箸休めのメンマもあるとなおのこといいです。今後の発展に期待。