今日は大分に出張だったので食べ○グで大分一位となっているこちらを登録し初訪問ｗ
13時20分で店内4名、その後5名と昼時を過ぎているが賑わっている。
限定の鶏白湯が気になったが店員さんに聞くと塩がオススメとのこと。
デフォで650円だがランチセットで大盛＆丼付きで750円とのことなので上記組合せで注文。
待つこと10分弱で着丼。

麺は加水率高めのナチュラルウェーブな中太麺でなかなか美味しいね。
ただ残念なのはちと水切りが甘いなー
スープはなんか変わった色をしてるなーと思ったが器の影響もある模様ｗ
シャバ系のスープは鶏に昆布かなんかの魚介かなー
塩分は高めだがちと酸味もあるようなー不思議な味わいでバカ舌＆花粉症にはよくわからんｗ
粒々も浮いていて、これが麺を潜らせるといい感じにくっついてなんかうまい。
具はチャーシュー、ほうれん草、メンマ、味玉、海苔にスープに青ネギといった構成。
チャーシューは小ぶりだが2枚で薄味で肉感もしっかりしていてうまいがちと冷たいのがなー
ほうれん草は硬めの茹で加減で下味でめんつゆと辛子かなんか使ってるような・・
メンマはちと甘めでしっかりした味付け。
味玉は薄味だがゼリー状で好みだねー
最後にスープ割をお願いするとネギも入れてくれていいね。
ちなみにチャーマヨも普通にうまかったが飯がイマイチかな。

個人的にはこういったつけ麺はあまり食べた記憶がないがうまかった。
ランチだとCPもよくオナカも満足した!
ちなみに店内に置いてあった今年発売の大分ラーメン本にはこちらがトップに掲載されていた。
そこで紹介されていたのが大分ブラックというラーメンで、他の客が結構注文していたので気になった。
次回はこれか限定でも食べてみよう。
ご馳走様でしたぁ。