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2/17 11:00位に到着。待ちは5名。11:20に早めの開店で、その時点ですでに20名以上の行列でした。スープはいつもどおり野菜の旨みがしっかりと出ており、やさしい甘味も感じることができました。麺はやや硬めの茹で加減で、食べごたえも十分です。野菜はやや茹ですぎの感じでしたが、キャベツが多めなのが嬉しいですね。とても柔らかいチャーシューと味付け玉子もおいしいです。半分ほど食べすすめたところで卓上にある一味唐辛子や刻みニンニクを入れます。最後はスープを少し飲んで完食です。ご店主は調理はもちろんお客さんの対応もとてもしっかりされていました。以前に比べるとだいぶ余裕が出てきたようですね。ごちそうさまでした。
こんばんは。 私も翌週（超風の強い日）に空品さんに行きました。ここのスープの味、スキなんです。 確かにご店主、作業に余裕が出てきましたよね！
百家争鳴さん 私もこちらのスープが好きです。 野菜の旨味がいいですよね。
ssp
ピップ
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ）
五代目ラーメン隊隊長キャロル小松
チョコ
知らないひと
待ちは5名。
11:20に早めの開店で、その時点ですでに20名以上の行列でした。
スープはいつもどおり野菜の旨みがしっかりと出ており、やさしい甘味も感じることができました。
麺はやや硬めの茹で加減で、食べごたえも十分です。
野菜はやや茹ですぎの感じでしたが、キャベツが多めなのが嬉しいですね。
とても柔らかいチャーシューと味付け玉子もおいしいです。
半分ほど食べすすめたところで卓上にある一味唐辛子や刻みニンニクを入れます。
最後はスープを少し飲んで完食です。
ご店主は調理はもちろんお客さんの対応もとてもしっかりされていました。
以前に比べるとだいぶ余裕が出てきたようですね。
ごちそうさまでした。