今日はココでミニらーめんヤサイマシアブラ少なめです♪
あまりにも店主さんが目の前でヤサイを真剣に盛っておられたので写真撮るの心苦しく、着丼後すぐにパクついちゃいました(^_^;なので写真は月初恒例の割引券。ふさわしくなければ削除します～(^^)

スープは豚骨野菜ですね♪野菜の旨味はしっかりでてますが味は薄めです。
味玉はもうちょい味染みてほしいところですが、デフォでついてるし週一の営業なんで贅沢は言えません。
ニクは脂身ほとんど無いながらも柔らかく、とても好みで美味しい。このニクにはコストかかってるのではないでしょうか。個人的に〇郎系のニクで好みだなと思ったのは今は無き豚喜＠亀有とコチラです。そんなに色々な〇郎系食べてるわけでもないですが。
ヤサイも決してモヤシ一辺倒でなく、年配の女性がアブラ無しで注文されていましたが、ミニラーメン＆ヤサイマシ＆アブラ無し＆ネギで注文すればスープも塩分控えめだしかなりのヘルシーラーメンではないかと思いましたｗしかも安い！！さすがにヤサイ増すとちょい卓上の醤油ダレをかけたくなりますが。

さて店主さん４月にご結婚されたそうで、この日は１ヶ月ぶりの営業、開店待ちは10人以上になったようですが昼時には並びも少なく、これもツイッター等やってない地元民メインのお店ならではなんだろうな～と思いながら帰路につきました。