■要約■まったりと甘い感じの塩ダレです。カイワレや大ぶりキャベツ、風味のいいチャーシューと大変賑やか。ごちゃ混ぜのジャンク感は如何にも油そば！な一杯。

【麺】ぐにぐにと噛みごたえのある極太麺は大盛でも同料金。器があまり大きくないので最初は慎重に天地返ししたほうがいいかも？
【スープ】塩ダレですが、まったりと甘い。調味とラードの効果かと思います。麺にはじっとりまとわりつきます、油そばの醍醐味ですね。
【トッピング】肉はしっかり炙られた脂身もあるチャーシュー、大ぶりなキャベツ、カイワレ等の爽やか系薬味、と、こちらも油そばのど真ん中ですね。レモンはまったりした甘みに合わせるには…うーん…テクが必要ですかね。さらに黒胡椒ふれとの案内が…私的には苦手ですかね、個々のエッジが立ちすぎる

■総評■油そばらしさ、はしっかり楽しめるのですが、個人的には塩ダレなのにどうして動物脂の甘さのだろう、フレンチの小皿みたいだなあ。と感じました。一体感のあるラーメンというよりは色々な味のファミリーパックの楽しみでしょうか？レモンにしても、焼豚にしても、一体感というよりはバラエティ。