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「特製塩そば(細麺)¥980」@饗 くろ㐂の写真念願の初訪問。
平日、12:35、先客満席外待ち5人、後客9人。
やっと来れましたw
…ってか、来ようと思えば機会は何度かあったんですがね。
車だしとかいろいろ考えたんですが今日は行こうと決めて川崎から1時間かけてなんとか到着。

待ってる間に他の並び客は先に入店し券売機にて食券を買ってまた並びに戻ってます。自分もそれを真似て入店し食券を購入し並びに戻ります。
待つこと10分で入口とは別にある小窓から店員さんに呼ばれて入店し一番奥のテーブルに着席。食券を渡すと「麺は細麺と平打ち麺どっちししますか?」と聞かれたのでとりあえず細麺でオーダー。
そこから待つこと6分で着丼です。
具はチャーシュー、メンマ、ネギ、揚げ物、味玉、海老ワンタン、青菜、海苔。
まずはスープからいただきます。
ん~、すっごいシンプル。でもシンプルだからこそこのスープの旨みがわかる…カモ^^。その中に鶏と魚の風味が香ってくる上品なスープ。どちらかと言えば魚介の方が強いかなwでもシンプルじゃないからこんなに旨いのか?
では麺も。
細麺ストレートで麺自体も美味しいですねw硬さは自分の好みでもあるし、このスープにもあってるように思えます。
チャーシューは豚、これは低温でしょうか。厚みもそこそこあるし肉の味も濃くて凄く旨い!特製だから2枚もwもう1枚欲しいですね^^
味玉は味もしっかりとしていて旨い。黄身は半ジュクですw
その他の具もいい感じですがその中でも海老ワンタン!中には小ぶりの海老1尾と餡。これ自体が美味しいのもありますが、ワンタンの中からもスープが!これは中の肉汁でしょうか。このワンタンは旨いですねぇwしかもラーメンのスープよりもワンタンの中から出てくるスープの方が熱いwちょいとビックリしました^^
なんなく完食。

麺もスープも具も非常にレベルの高い1杯でした。
シンプルな中にも深みのある味、これはまた食べたいって思っちゃいますねw
もっと早く来てればよかったなーw
またすぐ再訪したいけど、都内は行きたいトコあるのでいつになることやら^^

ごちそうさまでした。

投稿 | コメント (18) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは。
ついに行きましたね!私も行きたい〜
都内か。近いうち一緒にサンダーバード行こうぜ!

そうた | 2013年3月1日 20:49

こんばんは~

これ旨いですね~
別業態のカモりたいのもやまやまw
都内はBM店多くて・・・

まぁ楽しいですねw

らーめんじじぃ | 2013年3月1日 22:06

毎度~

素晴しいビジュアル~
このメニュー、再食したいわ~

アカンな~同好会 | 2013年3月1日 22:38

taizoffさん こんばんわ!
こちら、いつでも行けるし~と去年のオープン以来放置してたら
人気店になっちゃいましたね・・・。今は並び怖くて行っておりません~。

アッキーラ(活動停止) | 2013年3月1日 22:59

どもー。

ココは初訪でいきなり限定行っちゃったからな~。
今年は東京遠征増えそうなのでそのうち再訪でデフォを。
ホントは金曜行きたいんですが……。

Ra.Ibasen | 2013年3月1日 23:40

毎度様です
都内は行きたいお店ばっかりです。
絶対美味しいよね~キット!

もんど | 2013年3月2日 10:01

おはようございます。

特製の具材、海老雲呑まで入って豪勢ですね。
この内容ならお値段も十分納得できますね。
都内は同じく宿題が多くて・・・頑張りましょう。

ももも | 2013年3月3日 04:43

>そうたさん
どもですw

機会があったら都内行きましょうw

taizoff(ダイエット中) | 2013年3月3日 06:25

>らーめんじじぃさん
どもですw

自分も別業態でカモりたいですw

taizoff(ダイエット中) | 2013年3月3日 06:27

>アカンな~同好会さん
どもですw

いいですよねぇw
再食したくなるのわかりますわぁ^^

taizoff(ダイエット中) | 2013年3月3日 06:28

>アッキーラさん
どもですw

自分は平日のお昼ど真ん中に行きましたが、並び少なかったですよwww

taizoff(ダイエット中) | 2013年3月3日 06:30

>ラ.茨専さん
どもですw

初訪でデフォ行きたいけど限定があるとそっちにいっちゃう。
自分もよくやりますそれw
金曜行きたいですねぇ。
でも金曜はハードル高いですね。。。

taizoff(ダイエット中) | 2013年3月3日 06:32

>板金屋さん
どもですw

自分も行きたいトコ多すぎて迷っちゃいますw
絶対美味しいはずです…キット^^

taizoff(ダイエット中) | 2013年3月3日 06:33

>もももさん
どもですw

チャーシュー絶品でしたがワンタンも良かったです^^
頑張りましょう!!

taizoff(ダイエット中) | 2013年3月3日 06:34

おはようございます。
コメントありがとうございました。
こちらこそ、宜しくお願いします。

訪問店、守備範囲広いですね~
お店情報、参考にさせていただきます!

あらけん | 2013年3月3日 08:07

まいど。
ここは美味いよね~。
味噌も独特で美味いんですよ。
金曜日の紫は混んでるから行かないwww

したん | 2013年3月3日 12:23

>あらけんさん
どもですw

あの日は前日に川崎で飲んで泊まったので帰り道に寄っただけですwww

taizoff(ダイエット中) | 2013年3月3日 18:01

>したんさん
どもですw

旨かったですw
味噌はちょうどテーブルの反対側の人が食べてて旨そうだと思いました!
金曜はハードル高いですよねぇ。。。

taizoff(ダイエット中) | 2013年3月3日 18:03