春日部市集中訪問6日目です。
昨日に続き、今日も、メタボマンさんのストーカー訪問（笑）です。
店の前に1台ある駐車スペースに車を止めて店内へ入ります。
1月26日　20：36　初訪　先客2。
カウンターに座ってメニューを見て、チャーシューめん（840円）の左にわんたんチャーシューめん（900円）というのを発見。
麺を大盛にはせずに、そちらを注文してみることにしました。
3-4分で、丁寧に湯切りをする音が聞こえました。
出されたラーメンには厚めのチャーシューとわんたんがぎゅっと寄り添うように浮かんでいます。
では、スープからいただきます。魚介の香りがうっすらとします。
その熱いスープは、うーん、ちょっと薄味です。
さっぱり系という情報は確認していましたが、私にはちょっとあっさりしすぎのようです。日頃から濃い味ばかり好んで食べているから、薄味がわかりにくいのかもしれません。
チャーシューは厚めのグリグリ君＝◎模様でおいしそうですね。やや薄めの味付ですが、外側が若干硬めで内側が軟らかく、形が崩れず、おいしくいただけます。
メンマはコリコリメンマでいいすね。もちろん硬すぎず、味付も上々。
そして数個入っている、わんたん。
口に入れると、熱い皮が破れて、なかから肉汁が、続いて肉が出てきました。
これは旨い。旨いです。
さて、麺。
細い縮れ麺はあっさり醤油スープと相性がいい。
でも、ちょっと軟らかい感じ。もうちょっと硬めのほうが好みですね。
程なくスープまで完食です。ごちそうさま。
なお、具と麺をあらかた食べて、残ったスープを飲み始めると、最初よりも味が濃く感じます。最初からこのくらいならもっと良かったかも。

ところで、食べながらメニューを見ていて思ったこと。
こちらは支那そば630円。わんたんめん680円。チャーシューめん840円。ということはわんたんが+50円でチャーシューが+210円。ならば、わんたんチャーシューめんは+260円で890円でいいのではないでしょうか。
それにしても、あのわんたんが50円増しとはお得ですね。
わんたんマシマシとかできないかな。
わんたん525円、があるので、それに麺を入れるとか。（笑）