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「中華そば」@朱華園の写真*広島→博多 1泊2日ラーメン+αの旅 1/5 ~尾道ラーメン~*

3/2(土)~3/3(日)の1泊2日で友達と広島・博多に行ってきました!!
メインの目的は、福岡は博多に転勤で行った友達に会いに行く事。
一緒に行く友達が、まず土曜に浦和レッズの開幕戦を広島で見て、それから博多に行くプランだという。
だったらどうせならと、俺も広島にも博多にも行って、ラーメン他ご当地グルメを食べまくろうとついて行ったのでした!笑

朝6時羽田空港集合の後、まずは缶ビールで乾杯w
広島空港には8:30に到着! それからバスで尾道へ向かいます。
9:30前に尾道駅に到着し、海沿いを歩きながらちょっと時間を潰し、早めの昼飯としてこちらに訪問!!なんでも尾道ラーメンの老舗らしい。

11時開店だが行列ができるとの情報だった為、10:45前に店に着いたら既に営業していました。
しかも店内半分以上の埋まり。みんなブランチとして来てるのか?

注文からは5分強で配膳。それでは一杯目ありがたく頂きます!!!

スープ熱々!そして背脂のコクがすごすぎ。かなり肉の味が濃い。
醤油の口当たりは丸く、しょっぱさを全然感じない。
ちなみに、いりこダシの味は、一ミリも感じ取れませんでした!笑

麺は平打ちで噛み始めはグニュっとするが、噛み切る時はプッツンと切れる独特なもの。麺量意外と多し。

チャーシューはでかいが薄いのが一枚。赤身で硬く、ちと残念。

さて見た目よりも麺量は多かったが、完食時で腹七分目くらいの感覚。
背脂が超多量なので、スープ完飲は自粛。やっぱ最後若干クドいというか油過剰摂取を体が無意識に拒絶した感じ;;

何か尾道ラーメンってこんなんだったっけ? って感じの一杯でした。
いやーでもこれだからご当地ラーメン巡りは楽しい!!どんな結果でも食べてるだけで本当に楽しいもん。

さあ続きまして、二杯目「広島ラーメン」へ… つづく。

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